Com a volta às aulas, a Cozinha Única está literalmente a todo vapor desde as 3h30 da madrugada para preparar cerca de cinco mil refeições, que são servidas a comunidade escolar de todas as escolas e creches da rede municipal de ensino de Jaciara.
Segundo a gerente da unidade, Ivanilda Carlos de Moraes, sua equipe já estava com saudades dos barulhos das caldeiras de pressão e dos equipamentos industriais utilizados para a confecção das refeições.
“Tenho uma equipe muito competente e dedicada. Trabalhar aqui é para quem realmente gosta. Somos responsáveis em fornecer a alimentação de todos os alunos municipais, as quais são divididas em café da manhã, almoço para o período matutino e o lanche da tarde”, conta.
A nutricionista responsável pela elaboração do cardápio, Joana Ferreira, conta que todas as refeições seguem as recomendações orientadas pelo Fundo Nacional Desenvolvimento da Educação (FNDE), baseadas nas necessidades nutricionais dos alunos.
“Para os pequenos do berçário a comida é diferenciada dos demais alunos, por ainda precisar de alimentos mais fáceis de comer como papinhas e sopas, sempre acompanhado de alguma fruta ou sucos naturais”, conta a nutricionista.
Na Cozinha Única, fundada há 10 anos, também funciona a padaria municipal onde são preparados pães, bolos e tortas para as unidades escolares. O espaço é mantido pela Prefeitura de Jaciara por meio da Secretaria Municipal de Educação.
Personalidades ligadas ao empreendedorismo são homenageadas em sessão especial
Personalidades do empreendedorismo de Mato Grosso foram homenageadas com moções de aplausos no último dia 23 de abril. A sessão especial aconteceu na Assembléia Legislativa de Mato Grosso, através da C&aci[...] continue lendo
Empreendedorismo foi tema de seminário articulado por Max Russi e contou com presença de Ministro
Nos dias 22 e 23 de abril o auditório do Tribunal de Contas do Estado foi palco do Seminário de Capacitação de Gestores Públicos Municipais de Desenvolvimento Econômico, com enfoque para as micro e pequenas[...] continue lendo
Secretaria Municipal de Agricultura entrega kits para agricultores do município
Jaciara segue trabalhando no intuito de fortalecer e fomentar a agricultura familiar no município. Na última semana, a Prefeitura de Jaciara, através da Secretaria Municipal de Agricultura, entregou 40 kits aos pequenos produt[...] continue lendo
Morre aos 66 anos vereador Jozias Melo de Almeida
A Prefeitura de Jaciara comunica com imenso pesar o falecimento do vereador e presidente da Câmara Municipal de Jaciara, Jozias Melo de Almeida, ocorrido em Rondonópolis. Jozias tinha 66 anos de idade, e era natural de Barra de S&[...] continue lendo